Postoji više rasprostranjenih zabluda o vegeterijanskoj ishrani, tj ishrani zasnovanoj na biljnim namirnicama, a najčešća su da je ona:

1. Neukusna

2. Skupa

3. Komplikovana za pripremu

Istina je da je biljna ishrana:

1. Veoma ukusna

2. Jeftinija od klasične koja se zasniva na mesu i industrijski prerađenim proizvodima

3. Jednostavnije za pripremu. . .